Musica e medicina
La prevenzione a tavola
La XVI edizione di Musica e Medicina, rassegna di conferenze e concerti organizzata da Nisi ArteMusica e dall’Asl di Biella con la collaborazione della Fondazione Tempia, dedica la seconda giornata al gusto. Domenica 24 gennaio a partire dalle ore 16,30 il centro Congressi dell’Agorà Palace Hotel di Biella ospiterà la conferenza dal titolo “La prevenzione a tavola”, tenuta da Paolo Bagnasacco, direttore sanitario della Fondazione Tempia. Seguirà, alle ore 17, il concerto “David Riondino in Cibus divagazioni letterarie conviviali” con Giovanni Seneca alla chitarra e Fabio Battistelli al clarinetto.
Il dottor Bagnasacco parlerà dell’importanza della prevenzione primaria attraverso una sana e corretta alimentazione, in linea con le raccomandazioni del Fondo mondiale per la ricerca sul cancro (Wcrf). La Fondazione Tempia da anni si occupa di progetti finalizzati alla divulgazione e alla promozione dei corretti stili di vita, che comprendono, oltre ad una sana alimentazione anche l’attività fisica. Dai progetti di educazione alla salute nelle scuole per avvicinare anche i più piccoli alle “scelte di vita vincenti”, alle conferenze sui temi specifici in ambito alimentare per sensibilizzare la popolazione ad una nuova consapevolezza, Paolo Bagnasacco illustrerà le diverse strade, indicate da studi ed evidenze scientifiche, per poter prevenire importanti malattie quali il tumore, il diabete, l’infarto, l’ictus e, non ultima, l’obesità.
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